ストウブのレシピ

ストウブ レシピ 無水料理がおススメです。



一番簡単なのは、お肉のロースト。

鶏肉や塊肉の表面を焼きつけて、
野菜と一緒に蒸し焼きにします。
水は加えません！

白ワインと材料から出る水分だけでＯＫ。

もうひとつおススメするのは炊飯。
まずは手始めに、白いご飯を炊いてみるのもいいかも。

他にも、煮込み料理や蒸し物、揚げ物もできますよ。

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