ストウブでタケノコ

ストウブでタケノコを煮てみました♪
本当は、筍ごはんを炊くつもりだったんですが、
バタバタしてて、簡単な方へ落ち着きました。



いけませんね、、、来年こそ筍ご飯を！

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「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく！

「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく！ってレシピ本を
買ってしまいました、、、。立ち読みして、色々悩みましたが、このレシピ本が
一番食べたい！と思える料理がいっぱい載ってました(^―^)



意外と簡単な料理も沢山のってるので、ストウブを持ってる人には
良い本だと思います。レパートリーが増えますよ♪

タグ：簡単 ストウブ レシピ

ストウブのレシピ

ストウブ レシピ 無水料理がおススメです。



一番簡単なのは、お肉のロースト。

鶏肉や塊肉の表面を焼きつけて、
野菜と一緒に蒸し焼きにします。
水は加えません！

白ワインと材料から出る水分だけでＯＫ。

もうひとつおススメするのは炊飯。
まずは手始めに、白いご飯を炊いてみるのもいいかも。

他にも、煮込み料理や蒸し物、揚げ物もできますよ。

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